"自營還是聯(lián)營"是日本業(yè)界和學(xué)界在上世紀(jì)60年代末到70年代初討論和爭論最多的問題。”首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院市場營銷系主任陳立平說，“當(dāng)時零售業(yè)均認(rèn)同聯(lián)營有種種弊病，但改革中卻遇到了很多障礙�！�
同樣，近年來聯(lián)營模式的種種弊端并沒有被中國零售業(yè)界忽視，“自營還是聯(lián)營”的爭論也一直是業(yè)內(nèi)人士持續(xù)關(guān)注的熱點。但正如參加中國百貨業(yè)自營模式研討會的國內(nèi)零售專業(yè)人士感受到的，百貨業(yè)自主自營的轉(zhuǎn)型在我國進展緩慢，主要由于轉(zhuǎn)型為自營模式困難重重。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中國百貨業(yè)回歸自營模式的當(dāng)務(wù)之急是培養(yǎng)一批懂品牌的“買手”，而一線大城市的百貨店很難做到完全自營，由此應(yīng)該探索自營與聯(lián)營有機結(jié)合的新模式。
轉(zhuǎn)型的阻礙
在陳立平看來，讓百貨業(yè)回歸自主自營在國內(nèi)“喊了許多年的口號”，但轉(zhuǎn)型進展緩慢，可歸因為經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營系統(tǒng)、經(jīng)營風(fēng)氣、經(jīng)營人才、經(jīng)營技術(shù)、經(jīng)營環(huán)境六個方面的現(xiàn)實障礙�！坝捎陂L期養(yǎng)成的惰性，我國百貨企業(yè)難以放棄銷售額至上的經(jīng)營理念。又由于長期的聯(lián)營制使百貨企業(yè)經(jīng)營技能喪失，使其難以擺脫對供應(yīng)商的依賴。而安于現(xiàn)狀的組織風(fēng)氣，讓百貨企業(yè)內(nèi)部極少有適應(yīng)自主經(jīng)營的人才。此外，家電、家具、家居床上用品、服裝等商品種細(xì)分種類日漸增多，對百貨業(yè)轉(zhuǎn)型自營提出了更高的要求。”陳立平說。
中華全國商業(yè)信息中心主任王耀指出，目前國內(nèi)增長最快的三種零售模式分別是購物中心、奧特萊斯和O2O。而百貨店的主要競爭對手也是大賣場、O2O、購物中心以及百貨同業(yè)者�！半S著電子商務(wù)對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的蠶食日漸顯著，百貨店品牌同質(zhì)化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。當(dāng)前，百貨業(yè)面臨著是"降價求銷量"還是"差異化求生存"的選擇，以及如何借助電子商務(wù)發(fā)展，吸引更多的消費者進店的難題�！�
他認(rèn)為，未來百貨店的趨勢將是專業(yè)化和百貨店購物中心化并駕齊驅(qū)。百貨店的優(yōu)勢在于品牌組合，轉(zhuǎn)型突破口在于擴大規(guī)模，提供一站式服務(wù);提升經(jīng)營檔次，增加手表、化妝品、女裝等高利潤品類以增加自營比重�！耙宰誀I為主的百貨店將具有價格優(yōu)勢和商品優(yōu)勢。比同業(yè)更了解消費者、能獲得更多消費者喜歡的商品和品牌�！�
自營的探索
在陳立平看來，日本由聯(lián)營走向自營的第一步是取得賣場的控制權(quán);第二步是取得賣場的銷售權(quán)，由賣場自己的銷售員去銷售;第三步是逐漸控制賣場的定價權(quán)�！皩崿F(xiàn)40%的自營，百貨店就有了充分的定價權(quán)，而且這個時候百貨店就能進行差異化競爭了。”
但目前在我國百貨業(yè)轉(zhuǎn)型自營模式仍困難重重�！捌髽I(yè)普遍選擇聯(lián)營模式主要是由于聯(lián)營具有自營所沒有的低風(fēng)險、壓力小、易運作等優(yōu)勢。”作為縣域百貨自營標(biāo)桿的安徽安德利百貨，其董事長陳學(xué)高表示，自營難度大主要體現(xiàn)在四個方面：一是資金占用多;二是庫存風(fēng)險大;三是人力成本高，需要大量的采購人員和管理骨干;四是采購過程成本控制難，商業(yè)賄賂成為自營采購成本控制的最大難點。
對此，王耀認(rèn)為，百貨店擴大自營比重是方向，但當(dāng)務(wù)之急是培養(yǎng)一批懂品牌的“買手”�！鞍儇洏I(yè)的發(fā)展對買手的要求已大大高于從前，需要買手對品牌、商品質(zhì)量、流行趨勢、消費心理、消費群體有專業(yè)的把控能力，成熟的買手起碼得需要5年的培養(yǎng)。”
此外，經(jīng)營的創(chuàng)新也是百貨店需要探索的重點。“日本百貨業(yè)最終在經(jīng)濟大衰退的環(huán)境中生存下來并實現(xiàn)了增長，關(guān)鍵在于經(jīng)營創(chuàng)新。首先通過自營組織豐富而個性化的商品;其次更強調(diào)文化性、娛樂性、體驗性，更注重食品賣場的擴張和發(fā)展;三是通過新奇的賣場視覺效果和創(chuàng)新運營能力提升到店人數(shù)。”陳立平說�！爸袊儇洏I(yè)必須正視行業(yè)聯(lián)營模式的風(fēng)險性和不可持續(xù)性。”但陳立平同時認(rèn)為，從日本、韓國的經(jīng)驗中可發(fā)現(xiàn)，在亞洲市場特別是一線大城市，很難做到讓百貨完全自營，由此應(yīng)該探索自營與聯(lián)營有機結(jié)合的新模式。
|
8月28日，“2015首屆中國生態(tài)環(huán)保面料設(shè)計大賽評審會”（簡稱大賽）在盛澤舉行。大賽由中國紡織工業(yè)聯(lián)合會主辦，中國紡織信息中心、國家紡織產(chǎn)品開發(fā)中心、蘇州市吳江區(qū)中國東方絲綢市場管委會共同承辦，江蘇省蘇州市吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)人民政府特別支持。
（查看全文）
8月27-28日,“2015中國國際面料設(shè)計大賽評審會”（秋冬季）暨“16/17秋冬中國流行面料入圍評審會” 、“2015中國國際面料創(chuàng)意大賽評審會”在江蘇吳江盛澤舉行�；顒佑芍袊徔椆I(yè)聯(lián)合會主辦，中國紡織信息中心、國家紡織產(chǎn)品開發(fā)中心、中國國際貿(mào)易促進委員會紡織行業(yè)分會、紡織行業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、中國流行色協(xié)會、法蘭克福展覽(香港)有限公司等單位共同承辦。
（查看全文）
誰是全球最性感明星？Victoria’s Secret絕對是至關(guān)重要的發(fā)言人之一，Victoria’s Secret內(nèi)衣秀早就了眾多知名模特，品牌還推出了“WhoIs Sexy”的榜單，來看看今年的榜單排名吧。
（查看全文）
本周五，在英國的布里斯托城市，手袋品牌Mulberry遭到抗議，根據(jù)英國報刊The Western Daily Press的報道，抗議者希望引起品牌對人權(quán)的關(guān)注，品牌位于土耳其的SF Leather工廠存在侵犯人權(quán)的行為。
（查看全文）| 通過郵件獲取觀潮最新資訊 |
